预示着电商运营成本的日益提高,以及消费者体验表达意见的逐步提高,近年来线上零售企业也在大力尝试通过多种方式南北线下,而线上企业与传统线下零售方式的融合,如同传统线下零售企业大力扩展线上一样,零售行业的大力变革和创新能力唤起了行业新的活力。电商巨头的一系列布局,集中于在对线下供应链的统合、对运营成本的优化以及对消费体验的提高,很大推展了线下传统零售业态的整体升级。阿里以新零售为扩展思路,线下由点及面再到空间一体化展开布局,提供线下流量,向线上导流,同时利用线上优势资源反哺线下,构成有序和融合其本质在于以客户为中心,打造出平台,提高用户体验。
以盒马鲜生为事例,2016年1月首家门店上海金桥店开业,2017年1月宁波开店,6月入驻北京,目前在三地总计享有十多家门店,沦为集生鲜餐馆、便利店、餐饮店、电商于一身的新零售业态样本。其通过打造出线上优质自营店内、免费生鲜仓储,线下生鲜餐馆变换餐饮服务、营造消费场景,并基于阿里大数据和研发能力,打造出线上线下一体化物流体系,切断支付宝缴纳及淘宝会员体系,一直环绕消费者市场需求,很大地提高了消费者的消费体验。
而京东则以零售革命为主要思路,轻在提高供应链效率,降低成本。京东2015年同永辉、2016年同沃尔玛牵头,乃是其构筑供应链竞争壁垒的关键措施。
京东在生鲜商品的供应链和仓储建设仍正处于跟上阶段,而永辉则仍然专心于强化其生子鲜品供应链的打造出,京东与永辉合作,不但可以通过其全国近500家门店看清线下消费者,更为重要的则是需要倚赖其生鲜商品的供应链体系,较慢补充短板。而京东和沃尔玛的合作也将在供应链末端进行,沃尔玛在中国市场的实体门店终端京东集团投资的众包物流平台达达和O2O电商平台京东到家;库存方面利用双方在供应链和后台技术优势,分享线上线下数据,以更进一步增强京东O2O业务布局。总结而言,未来零售业将呈现出如下四个典型特征:第一,精准大数据分析精准做到消费者出售习惯和市场需求。
大数据时代,数据沦为零售企业经营决策的基础,修复以数据为核心的经营模式,将沦为转型升级的关键。线下零售企业可以充分利用线上零售企业自身累积的大数据资源,掌控消费者的各种场景数据,构建消费者消费场景的还原成以及消费者画像的构成,挖出其潜在市场需求。同时通过商品数字化、会员数字化、终端数字化等方式,精准引领符合消费者潜在市场需求。
第二,高效供应链体系重塑对效率的很大提高。零售业的变迁背后是供应链的变革,新型智能技术及数据伸延了供应链的触角,同时构建了消费者逆向机车供应链能力的提高,通过消费数据挖掘,构建按须要生产,将不会有效地解决问题库存积压问题。
同时,线上线下供应链的优化统合可实现信息的分享和实时,提高物流管理的效率。另外,通过仓-店-用户模式,附近消费者展开线下门店的布局,切断线上线下库存,将线上订单自动分配到以备门店发货,构建出售终端与仓储终端的融合,延长原本从仓库发货的拨给周期,减少平均值物流成本。
第三,多元多形态终端类型经常出现以符合日益多元的细分市场需求。消费者市场需求日益多元,未来零售市场将分化出有有所不同的细分形态。
传统零售业态一方面从大而全开始转型小而美,新的进门店偏向于社区便利店形态。另一方面升级为多而精,精品餐馆很快扩展,多达,传统零售商2017年上半年新的进门店中近50%都是精品餐馆。
另外,传统零售同餐饮、家居、美妆等行业的多行业跨界沦为新兴趋势,如永辉发售的永辉超级物种,探寻餐馆+餐饮的全新模式,为消费者获取多元的产品和服务,符合其饮食市场需求和体验市场需求,并通过多元业务填补传统零售业务盈利的严重不足。第四,智能线上智能技术促成无人零售。
先进设备的智能技术使得无人零售沦为有可能,较低租金、较低人工、较低水电等成本优势,将更进一步提高线下运营效率,更进一步优化购物体验。阿里发售的无人咖啡馆快活咖啡,店铺占地面积大约200平方米,消费者洗支付宝进店选配,语音辨识自动点餐,虚拟世界商店摄像头辨识人脸自动关联淘宝账户,整个购物体验便利而无感。
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